Нож для рыбалки

Наверное, с утверждением, что нож на рыбалке необходим, ни один человек, знакомый с этим способом времяпровождения на свежем воздухе, спорить не станет. Вопрос только в том - а какой предпочесть? По форме, по размеру, по универсальности...

Пару раз, видимо сдуру или с неплохого такого бодуна, ввязывался в обсуждения на данную тему на рыболовных форумах. И каждый раз само обсуждение по сути сводилось... к отсутствию собственно обсуждения по теме, т.е. "нож для рыболова", а превращалось в маленький такой филиальчик фабрики тщеславия, на которой подавляющее большинство участников просто чуть-чуть (или даже вполне усердно) хвалились теми ножами, которые у них есть и которые они обычно берут с собой, отправляясь на водоемы. При этом аспект пригодности той или иной модели именно для рыболовных нужд, как правило, не затрагивался вовсе.

Хотя, на самом деле, мой личный "рыболовный стаж" (порядка 20 лет) всё-таки подсказывает, что так же, как не все йогурты одинаково полезны, так и далеко не все ножи реально удобны при обработке улова. Мало того, если брать в расчет различные варианты разделки рыбы, то необходимо иметь под рукой как минимум три разных ножа:

1. Филейный, причем именно для разделки рыбы. Существуют еще для разделки мяса, но они менее пригодны из-за своей меньшей гибкости лезвия
2. Нож с прочным, нетонким и негибким клинком, и не очень маленького размера. Очень пригодится, если необходимо резать на куски крупные экземпляры
3. И, наконец, наиболее "универсальный" вариант, предназначенный для большинства операций по обработке пойманного. Именно такой тип ножа, наверное, и имеет смысл называть "ножом для рыбалки" по большому счету, поскольку два варианта, упомянутых выше, нужны для выполнения совершенно конкретных и не всегда необходимых задач

Вот именно о таком и пойдет речь. Безусловно, выбор ножей в смысле качества материалов клинка, отделки, а соответственно и цены, сейчас очень велик, и вполне можно выбрать вариант по своему вкусу и кошельку. Я бы только не советовал останавливать свой выбор на каких-то совсем дешевых вариантах. Вряд ли изделие за 300 или 500 рублей в итоге удовлетворит вас своими рабочими характеристиками и долговечностью.

Я лично, перепробовав за несколько лет 5-7 разных вариантов, остановился на одной конкретной модели, которой и пользуюсь лет уже наверное 10 или около того. Нож этот - от шведского производителя Mora, хорошо известного на нашем рынке среди поклонников активного отдыха и туризма, из серии Fishing Comfort. Вообще-то в этой серии - несколько моделей, но я имею в виду одну конкретную. В зависимости от времени производства, она может называться немного по-разному, но клинок используется один и тот же. Более "старый" вариант обозначается как Fishing Comfort 898T, более "современный" - Fishing Comfort Scaler 098

Отличие между ними только в ножнах и материале рукоятки. Ну и старый вариант стоит подешевле, хотя на данный момент (середина 2017 года) найти его в продаже уже очень непросто, мягко говоря.

Особенности данной модели: короткий (чуть меньше 10 см), узкий (максимальная ширина - 15 мм), но довольно толстый (2 мм) клинок - позволяет действительно с большим комфортом потрошить рыбу, очищать после потрошения внутреннюю полость, вырезать жабры и плавники, а имеющаяся на верхней части клинка "пила" весьма недурно справляется чисткой чешуи большинства видов. При этом качество стали у меня за продолжительное время использования никаких нареканий не вызвало. Т.е. несмотря на постоянное использование в водной и околоводной стихии в течении нескольких лет, никаких намёков на коррозию клинка я не наблюдал.